《物理化学实验》大纲

网站：https://mooc1-1.chaoxing.com/course/99485781.html

课程编号:11540094，11540103

课程名：物理化学实验/Physical Chemistry Experiment

学时/学分：32/16

先修课程：无机化学实验、分析化学实验

适用专业：轻化工程、化学工程与工艺、材料科学与工程、复合材料、无机非金属材料、应用化学、制药工程、环境工程（16学时）

开课院（系）、教研室：环境与化学工程学院化学实验中心

教材及教学参考书

《物理化学实验（修订版）》（严峰等编，哈尔滨工程大学出版社，2014）

一、本课程实验的性质和任务

物理化学实验课程综合了化学领域中各分支所需要的基本研究工具和方法。其主要目的是使学生掌握物理化学实验的基本方法和技能；培养学生正确记录实验数据和现象、正确处理实验数据和分析实验结果的能力；掌握有关物理化学的原理，提高学生灵活运用物理化学原理的能力。

二、实验内容和基本要求

1. 基本要求

（1）  使学生掌握基本的物理化学实验方法和技能；

（2）  培养学生分析和处理实验数据和书写实验报告的能力；

（3）  通过实验有助于学生对物理化学基本原理的理解。

2. 基本内容

实验项目的设置及学时分配

序号实验项目                              学时实验性质    实验者 类别    每组 人数

1    恒温槽的调节和液体黏度的测定          4    验证        本科生    2

2    二元气/液体系相图                     4    验证        本科生    2

3    氨基甲酸铵分解平衡常数的测定          4    验证        本科生    2

4    原电池电动势的测定                    4    综合        本科生    2

5    蔗糖水解反应速率常数的测定            4    验证        本科生    2

6    乙酸乙脂皂化反应速率常数的测定        4    验证        本科生    2

7    表面活性剂临界胶团浓度的测定          4    验证        本科生    2

8    液体饱和蒸汽压的测定                  4    验证        本科生    2

三、对培养学生的能力要求

在“恒温槽的调节和液体黏度的测定”中要求装配和使用恒温槽及黏度计；在“二元气/液体系相图”中要求学生正确使用阿贝折光仪，超级恒温水浴；在“原电池电动势的测定”要求学生完成电极电镀，正确使用电位差计，标准电池，参比电极；在“蔗糖水解反应速率常数的测定”中要求学生正确使用旋光仪；在“乙酸乙脂皂化反应速率常数的测定” 中要求学生正确使用电导率仪，平衡电桥，超级恒温水浴；在“表面活性剂临界胶团浓度的测定” 中要求学生正确使用二至三种测表面张力的方法；在“液体饱和蒸汽压的测定”中要求学生正确使用真空泵和大气压计。

四、本实验课程对学生的考核评分办法

对于测定及性质实验，主要考核学生的实验动手能力，仪器操作使用能力，分析和处理实验数据和书写实验报告的能力。评分标准分为优秀、良好、中等、及格和不及格。

五、说明

1、本实验成绩与学分是与《物理化学》理论课结合在一起给出。

2、环境工程专业该课程学时为16学时,4个实验项目；其他专业学时为32学时，8个实验项目。