1课程基本教学资源更新到2018-2019学年度佐证.pdf
2-1在线测试题库增加到421题佐证.pdf
2-2在线题库增加到20套佐证.pdf
3-1完成2学时餐巾折花视频录像,并上传课程网站佐证.pdf
3-2已完成16个教师微课视频拍摄,并上传课程网站佐证.pdf
3-3已完成中餐宴会摆台实操视频录像拍摄并上传课程网站佐证.pdf
3-4已补充2015-2018年优秀学生原创作品佐证.pdf
4-1 学生专业技能大赛国赛“中餐宴会摆台”赛项三等奖佐证.pdf
4-2 学生专业技能大赛省赛“中餐主题宴会设计”赛项二等奖佐证.pdf
4-3学生专业技能大赛省赛“西餐宴会服务”赛项三等奖佐证.pdf
4-4主编教材《餐饮服务与管理项目化教程》(第一、二版).pdf