基地简介

基地简介

广州汇标检测技术中心食品营养与检测专业校外实践教学基地,是广东轻工职业技术学院食品营养与检测专业与广州汇标检测技术中心共建,为食品营养与检测专业的学生提供专业培养与实践的校外实践基地。2018年以来,基地取得了不少的成果,2018年广州汇标检测技术中心为广东轻工职业技术学院食品营养与检测专业“现代学徒制国家试点单位”,20198月国家教育部公布2019 年第一批企业产学合作协同育人项目,202012月广州汇标检测技术中心成功入选国家教育部证书制度试点的第四批职业教育培训评价组织,2020年广东省产融合基地等。

基地的建设,主要探索专业人才培养的新模式,目的是提升学生的实践能力、就业能力、创新意识和社会责任感等。主要建设内容:

1)改革校外实践教学模式

遵照高职教育规律和技术技能人才成长规律,构建和完善实践教育教学方案,积极推动校外实践教育模式改革,校企双方共同制定校外实践教育的教学目标和培养方案,共同建设校外实践教学的课程体系和教学内容,共同开发教材、提升实践教学效果,共同组织实施校外实践教育的培养过程,共同评价校外实践教育的培养质量,积极探索高校校外实践教学基地的合作方式,逐步创新实践教学模式。

2)健全组织管理体系

校外实践教学基地校企双方共同建设,加强有效领导,有校企双方领导担任基地的负责人,设立有校企专、兼职工作人员组成的教育教学和工作协调委员会,具体负责基地的教学和日常管理工作,并设立相关人员负责制,定期召开会议,共同协商推进实践基地建设各项任务的顺利开展;根据实际情况探索建立可持续发展的管理模式和运行机制,建立健全有关校外实践教育的规章制度,包括教师责任制度、教学运行管理制度、学生管理制度、安全保障制度等;加强对校外实践教学工作的指导、检查和评估,建立可持续的管理模式和运行机制。

基地设置于广州汇标检测技术中心内部,位于华南新材料创新园G91楼及G113-5层,光正科技园C401该区域隶属于国家高新区、国家级科技企业孵化器,营业收入、总资产均达11000多万元,拥有专业的技术保障团队近700人,实验室面积达到10000㎡,拥有LC-MS/MSGC-MS/MSICP-MS、氨基酸分析仪、原子吸收等1600多台套精密仪器,参与并完成多项国家级及省市科研项目,发表30多篇科技论文,申请10余项技术专利。实力雄厚,可为大学生校外实践、实习提供较好的支撑条件。