一.  主要解决的教学问题

 1.  解决专业群人才培养不能精准对接新兴产业链的问题。营养食品产业相关的高职专业群架构松散或设置专业内涵趋同，人才培养定位未能精准对接产业链的岗位群。

 2.  解决专业群建设发力点不准的问题。专业群建设发力点把握不准，缺乏全面建设积极性，专业群综合实力与优势难以集成，内在条件不能充分满足技术技能人才高标准培养的需求。

 3.  解决专业群建设合力不足的问题。专业群主要依靠专业教师单方力量进行建设，缺乏多方联动，产教融合不深，影响学生创新创业能力、可持续发展能力的培养。

 二.  解决教学问题的方法

 1.  采用“比对优选”方法，即通过调查与分析，将产业链岗位群的能力要求与各个专业的核心能力进行比对，优选出亲缘关系较近的食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术、化工生物技术等专业，组建成专业群，优化人才培养方案，使专业群精准对接产业链。

 2.  采用“四轮驱动”方法，即“师资建设驱动、科研与社会服务驱动、办学改革试点驱动、双创教育驱动”，吸引专业教师投入到非课程教学工作之中，进行全方位建设，集成较强的专业群综合实力与优势，有力支撑高职人才培养。

 3.  采用“多方联动”方法，即“政校行企联动、高职与本科之间联动、专兼职教师之间联动、专业教师与辅导员之间联动、专业教研室之间联动”，广聚资源，形成建设合力，推动专业群产教融合、专业教育与创新创业教育融合，提升学生专业能力、创新创业能力和可持续发展能力。