成果简介

成果简介

 在产业链、人才链、教育链和创新链的有机衔接中,高职专业群兼有动态适应性和引领性双重特征,须对产业变化作出快速响应。依托广东轻工职业技术学院的国家示范性高职学校重点专业及专业群建设项目(2008-2011年),精准对接新兴的营养食品产业,组建食品加工技术专业群及进行建设,构建了专业群“四轮驱动、多方联动”建设模式。

 成果立足于营养食品产业技术技能人才培养,以专业群建设为人才培养的主阵地,以“师资建设、科研与社会服务、办学改革试点、学生创新创业教育”为驱动专业群建设的“四轮”,通过“政校行企、高职与本科、专业教研室之间、专兼职教师之间、专业教师与辅导员”等“联动”,形成建设合力,推动专业群建设,有力支撑人才培养。

 成果在育人理念、改革切入点、多方协同育人体系构建等方面均有创新性。经过七年多的实践,专业群教师获得省级荣誉称号13人次,拥有国家级示范专业、省级高水平专业及省级品牌专业各1个,建有教育部现代学徒制试点、广东省“4+0”、“3+2”、“2+2”高本协同育人试点、国际合作办学试点等6种不同试点,建有3个省级科技创新平台和1个国际合作研究中心,牵头或参与一批全国高职专业教学标准的研制,获得一批教学成果奖、科学技术奖、科技成果、学生比赛国家级与省级奖项、社会服务成果,专业群综合实力提升显著。成果与100多所高职学校交流,在多个学校推广应用,效果显著,得到同行认可,产生示范与引领作用。