秦文胜，教授，校级教学名师，现任广东轻工职业技术学院信息技术学院院长，通信工程设计与监理专业带头人，学校学术委员会委员，学校奥迪威传感技术应用研究中心主任，新工科协同教学中心主任，全国工信部行指委通信专指委委员，通信工程设计与监理专业国家专业教学标准研制专家组副组长。

秦文胜教授秉承“全心扎根职教事业、倾心关爱每个学生、助力人人成长成才”教育理念，以立德树人为根本，深耕职教领域26载，不忘初心，砥砺前行。忠于党的教育事业，以教书育人为己任，敬业爱岗，治学严谨，知行合一。扎根于教学一线，以学生为中心，热爱学生、关心学生、尊重学生，以助力于学生成长为使命，以自身扎实的专业底蕴，丰富的企业实践经验，高尚的师德情怀，为学生成功走向职场做好引路人。多次获得学校优秀共产党员、就业工作先进个人、优秀教学督导、教师创新奖、突出贡献奖、优秀教学成果奖等荣誉，年度考核连续多年被评为优秀，曾获得广州市轻工集团首届杰出青年岗位能手、广东省优秀班主任等称号。

    秦文胜教授现任学校信息技术学院院长，在承担学院行政管理工作的同时，植根教学一线。遵循学生职业能力培养基本规律，融职业素养、通用能力、专业能力于一体，集知识传授与能力训练于一身，培养学生创新创业可持续发展能力。构建“校企合作、共建共管”订单式人才培养模式，不断创新教学方法，大力实施全真内容、全真流程、全真环境的通信工程现场教学方法，通过VR/AR教育技术改革，不断提升现代信息化教学手段。秦文胜教授瞄准通信监理人才市场空缺，首次创办了全国高职通信工程监理专业，校企合作，连续十年订单培养，为行业输送1000余通信工程监理优秀学子，学校已成为业内公认的通信工程监理人才培养的“黄埔军校”；同时还担任企业技术顾问，参与指导毕业生承担通信工程监理70余项逾百亿工程项目，助推中达安股份有限公司业绩快速提升，2017年在深交所创业板上市（股票代码：300635）。应对粤港澳大湾区建设对新一代信息技术人才需求，整合优化ICT专业群，大力推进产教融合，与华为技术有限公司、阿里云公司等行业龙头企业合作，共建华为信息与网络技术学院、广州阿里云创新中心产业学院、广轻-奥迪威传感技术应用与研究中心、广轻-华为ICT创新人才培养基地等，服务区域经济发展。对接信息技术国际人才培养标准，在业内首批推进通信技术专业通过IEET国际认证。秦文胜教授深入教育教学改革实践，主持了“国家级精品课程”、“国家级精品资源共享课”、“央财重点支持的专业建设项目”、“省示范专业建设项目”、“省级品牌专业建设项目”、“国家级通信技术专业资源库子项目”、“省一流高职院校高水平专业建设项目”“省级教学团队”、“IEET国际认证”等20余项国家级、省级、校级专业建设、课程建设和团队建设项目，项目建设经费2800多万元。作为成果第一完成人，分别获得广东省第七届教育教学成果二等奖（2014年），全国工信部行指委教育教学成果二等奖(2018年）。